Гомогенизатор. Основные технические характеристики. Схема условного обозначения
Основные технические данные
По требованию заказчика могут быть обеспечены другие сочетания давления и производительности. Технические данные установлены для эмульсий типа молока.
| Обрабатываемый продукт | Молоко; мороженое (сгущеное молоко; соки с мякотью; вкусо-ароматические добавки) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Производительность,м3/ч | 0,25 | 0,5 | 1,25 | 1,6 | 2,0 | 2,5 | 3,0 | 5,0 | 10,0 | 16,0 | ||
| Предельное давление гомогенизации, МПа | 32 | 25 | 20 | 25 | 20 | |||||||
| Номинальное давление гомогенизации, МПа | 25 | 20 | 16 | 20 | 16 | |||||||
| Мощность привода, кВт | 3,0 (4) | 5,5 (7,5) | 15 (18,5) | 18,5 (22) | 22 (30) | 30 (37) | 37 (45) | 45 (55) | 75 (90) | 110 (132) | ||
| Масса, кг | 220 (242) | 830 (910) | 900 (940) | 930 (1015) | 1020 (1135) | 1250 (1500) | 1650 (1850) | 2750 (2950) | 3100 (3300) | 3300 (3520) | ||
| Габариты (ДхШхВ), м | 0,7х0,7х1,0 | 1,0х0,9х1,4 | 1,6х1,0х1,1 | 1,8х1,3х1,2 | 2,5х1,6х1,4 | |||||||
| Наработка на отказ, ч, не менее | 800 | |||||||||||
| Средний срок службы, лет, не менее | 20 | |||||||||||
Условное обозначение (марка) гомогенизатора состоит из:
– индекса серийной разработки ГП;
– параметров назначения номинального режима, записанных в виде дроби, в числителе которой - производительность насоса в метрах кубических в час, а в знаменателе - предельное давление гомогенизации в мегапаскалях;
– индекса П, записанного после величины производительности, указывающего на наличие электрического устройства изменения частоты вращения приводного электродвигателя (для гомогенизаторов с нерегулируемой производительностью индекс П не указывается);
– индекса исполнения электрооборудования и контрольно-измерительного комплекта:
1) Э1 - аппаратура пускозащитная, манометр, Э2 - аппаратура пускозащитная, электроконтактный манометр;
3) Х - без аппаратуры пускозащитной и блока управления;
индекса, характеризующего исполнение агрегата по степени взрывозащищенности комплектующего электродвигателя:
1) В - электродвигатель взрывозащищэнного исполнения;
2) без указания индекса - электродвигатель общего назначения;
– индекса исполнения привода гомогенизирующей головки:
1) Р - ручной;
2) Г - гидравлический;
– индекса количества ступеней гомогенизирующей головки;
– индекса климатического исполнения УХЛ - для макроклиматических районов с умеренным и холодным климатом;
– индекса категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69;
– обозначения технических условий (ТУ 5131-003-52530397-2004).
Пример: Обозначение гомогенизатора с производительностью 1,25 м3/ч, оснащeного устройством бесступенчатого регулирования производительности, с предельным давлением гомогенизации 20 МПа, с аппаратурой пускозащитной, манометром, с трэхступенчатой гомогенизирующей головкой, имеющей ручной привод, с электродвигателем взрывозащищенного исполнения, климатическое исполнение УХЛ, категория размещения 4:
ТУ 5131-003-52530397-2004.
Схема условного обозначения гомогенизатора.
| ГП | Индекс типа агрегата |
|---|---|
| ХХХ | Производительность в м3/ч |
| X | Индекс наличия устройства управления производительностью |
| / | |
| ХХ | Предельное давление гомогенизации в МПа |
| - | |
| ХХ | Индекс исполнения электрооборудования |
| Х | Индекс исполнения электродвигателя |
| / | |
| Х | Индекс исполнения привода гомогенизирующей головки |
| Х | Количество ступеней гомогенизирующей головки |
| - | |
| ХХХ | Индекс климатического исполнения | Х | Индекс категории размещения |








